ウコンの花


「うこん」ですが、沖縄県で多く栽培されていますが、なかなか花を見ることが少ない。

漢方薬として良く知られており、黄色の染料としても利用されており、秋に白色の花が咲く。

　うこんの畑
　写真クリックで拡大 ukon_m01.jpg 82.447KB		　白色の花
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写真の花は、茨城県で平成１２年１０月２２日に撮影したもの。

みょうが科の多年草、夏から秋にかけ薄い黄白色をおびた花を開く、根茎は黄色で「薬用」や「着色用」とする。

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